当店の看板商品の虎焼です。蒸しあげた皮に焼き目をつけて、大納言入りのあんこのバタークリームをサンドしています。ふっくらした皮と、しつこすぎないあんこクリームが相性抜群です。その他に和・洋菓子、あん食パン、米の子かすてら（上越産の米粉を使ったベビーかすてら）などがありますので是非、御来店下さい。